Tortilla de patata light. Quédate con la receta más sana de María Moreno (2/2)

Llegó a pesar 215 kilos. María Moreno entró al quirófano con un 50% de posibilidades de no sobrevivir debido a que su peso era demasiado alto, el detonante que hizo diera a su vida un giro de 180 grados. Ahora es una persona nueva y jura no volver atrás. En tan solo tres años, María ha conseguido adelgazar más de 140 kilos. Podría decirse que "ha vuelto a nacer". Es de las que piensa que de todo lo malo se aprende algo bueno, y, en este arduo proceso, ha aprendido a quererse y a comer bien. Hoy nos enseña todo lo que ha aprendido en cuanto a la alimentación y nos desvela dos de las recetas que le han ayudado a bajar de peso.